hola!! Hola!! mis adorados amigos lectores, espero se encuentren de maravilla,
Están en una dieta o un cambio de vida sin carbohidratos y ya no sabes que hacer para desayunar? o simplemente ya no tienes idea de que preparar para el almuerzo, ntp aqui te dejo 5 ideas que seguro amarás!!
#1- Huevos revueltos con jamón
Ingredientes:
-3 huevos
-1 rebanada de jamón de pavo
-¼ taza de pico de gallo
-1 cucharada aceite de oliva
Procedimiento:
1.
Poner a guisar la taza de pico de gallo
(jitomate, cebolla y chile serrano) en un sartén, una vez que se vea cocida la
verdura agrega el jamón.
2.
Revolver
los huevos en un plato con una pizca de sal y agregar al sartén.
3.
Cocinar hasta que estén totalmente cocidos si
lo prefieres deja que doren un poco.
4.
#2- Omelette de espinacas
Ingredientes:
-2 huevos
-25 gr de queso cheddar rallado
-1/2 taza de hojas de espinaca
1 cucharada de aceite de oliva
Procedimiento:
1.
Revolver los huevos en un plato y vaciar al sartén
previamente calentado con el aceite.
2.
Una vez cocida la parte de debajo de la tortilla
de huevo, colocar en la mitad de la tortilla la espinaca y el queso.
3.
Cerrar a la mitad el omelette y dejar en el
sartén hasta que se gratine el queso. Voltear si es necesario.
4.
#3- Sándwich de huevo estilo keto
Ingredientes:
-2 huevos
-1 rebanada de jamón
-½ aguacate pequeño
1 cucharada de aceite de oliva
Procedimiento:
1.
Revuelve el huevo en un plato, no olvides
sazonar con sal y pimienta.
2.
En el fondo de un plato de cereal con una
servilleta usarse aceite de oliva para evitar que se pegue el huevo.
3.
Colocar la mezcla del huevo
4.
Meter al microondas de 1 a 2 min.
5.
Repetir con el otro huevo
6.
Usar el huevo como pan y rellenar con el jamón y
el aguacate.
#4- Omelette de champiñones
Ingredientes:
-2 huevos
-50 gr de queso cheddar rallado
-1 taza de champiñones crudos
-2 cucharadas de aceite de oliva
Procedimiento:
1.
Guisar los champiñones en un sartén con una
cucharadita de aceite
2.
Poner a calentar la otra cucharada de aceite en
otro sartén
3.
Revolver los huevos en un plato y agregar al
sartén, una vez cocido voltear con cuidado.
4.
Agregar los champiñones cocidos y el queso
5.
Doblar a la mitad y esperar a que se gratine el
queso.
#5- Huevo revuelto con ejotes
-3 huevos
-1/2 taza de ejotes cocidos en agua
-1 ajo picado
-1 cucharadita de aceite de oliva
Procedimiento:
1.
Saltear los ejotes en un sartén con aceite y ajo
2.
Revolver los huevos en un plato y sazonar con
sal, agrega al sartén.
3.
Cocinar hasta que queden bien cocidos los huevos.
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